Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland. Reserveer snel je tickets want er is maar beperkt plek!
Maarten van den Dries, bekend van zijn boek 'Wijnfestijn', zal op zaterdag van het festival een wijn & spijs workshop geven, waarbij het combineren van wijn met eten centraal staat.
Tijdens deze workshops zal je samen met Maarten, aan de hand van een tweetal hapjes en een zestal wijnen, de wereld van wijn & spijs verkennen.
Je kunt je voorafgaand aan het festival aanmelden voor de wijn & spijs workshops tijdens het boeken van je tickets. Wees er snel bij, want er is beperkt plek.
Zaterdag om 17:00
€ 29,50 p.p.
Wijn & spijs workshops van Maarten van den Dries, bekend van zijn boek Wijnfestijn
Meer dan 250 kwaliteitswijnen uit diverse landen en regio's
Diner en hapjes van pyro-culinair avonturier Jord Althuizen en zijn team van Smokey Goodness
Het team van Jord Althuizen, bekend van zijn Smokey Goodness boeken, festivals én Black Smoke restaurants in Rotterdam en Antwerpen, zal op het wijnfestival shinen met zijn smokers en ervaren crew. Niet alleen zullen zij het diner op het festival faciliteren, ook dragen zij verantwoordelijkheid voor de heerlijke borrelhappen die natuurlijk niet alleen geschikt zijn voor vleesliefhebbers, maar ook viseters en vegetariërs komen bij Jord aan hun trekken.
Tijdens het diner zal Jord samen met zijn team een vijftal gangen serveren met bijpassende wijnen voor een aantal van onze bezoekers. Let op: er is maar beperkt plaats.
Diner wordt op zaterdag geserveerd om 19:30 en zondag om 18:30.
€ 74,50 p.p. voor 5 gangen, incl. bijpassende wijnen en water
Gemakkelijk te reserveren bij het boeken van uw tickets
Geniet van verse oesters in combinatie met het door Proeflokaal 1574 zelf geïmporteerde Champagne Autréau, uit Champillon.
Champagne Autréau maakt mousserende wijnen van geweldige kwaliteit, waarvan de druiven afkomstig zijn van hun zonrijke wijngaarden die zijn aangeplant met Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. De wijnen hebben een kenmerkende frisheid, subtiele mousse en uitdagende afdronk.
Zin in iets anders dan Champagne? Probeer eens het unieke La Dixième Champagnebier, gemaakt door de lokale brouwerij Leidsch Bier van geweldige kwaliteit en gemaakt met heuse Champagnegisten. Het ambachtelijke bier heeft een vergelijkbare frisheid als de Champagne van Autréau én is toegankelijk met slechts 4,0%.
Er is veel animo voor ons festival, dus wees er snel bij! Voor vragen kun je contact opnemen via het onderstaande contactformulier